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刘造元—千赢手机app下载官网江西千赢国际网页手机登录千赢新版app常务副会长

2020-03-19    千赢手机app下载官网江西千赢国际网页手机登录千赢新版app    阅读 0

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刘造元,1974年出生于江西省千赢国际网页手机登录市千赢国际网页手机登录县。中国烹饪大师,国家特一级烹调师,国际厨艺大师,杭州菜研究院院士,中国名厨,中华厨神,中厨之星,中国食文化丛书编委,中国烹饪协会会员,担任中韩国际烹饪大赛评委。

多年来先后在《东方美食》.《中国大厨》多次发表文章。其业绩被载入《中华厨神》、《杭州厨师名人录》、《中国名厨技巧博览》、《中国当代名厨大全》等书库。

2000年在杭州首次推出百鸭宴。

2002年在上海推出新杭州名菜、迷踪菜得到顾客及同仁的赞誉。

多次参加全国、国际烹饪大赛、荣获金奖,现担任多家酒店行政总厨及技术指导,管理多家酒店厨房,有雄厚大菜系厨房技术人材。

师从杭州一代宗师余根富,担任知名大酒店、星级(四、五星)宾馆厨师长、行政总厨多年,在多年实践操作中不断市场考查吸取了各大菜系烹调之长处,形成独树一帜的新派美食。

现任杭州宋都食府餐饮管理有限公司总经理,千赢手机app下载官网江西千赢国际网页手机登录千赢新版app常务副会长。

杭州宋都食府餐饮管理有限公司成立于20133月,是一家集杭帮菜,赣湘菜融合为一体的餐厅。古荡店经营面积两千余平,同时能容纳500人就餐,设有一楼大厅,二楼宴会厅、三楼大中小包厢,适合商务宴请,亲友小聚,各种团体宴会。宋都食府以优美的环境,优质的服务,新鲜的食材,精美的菜肴,实实在在的价格,吸引了大批宋都食府的铁粉。

 

宋都食府(邮电路店)地址:上城区邮电路2号。

宋都食府(古荡店)地址:西湖区天目山路388号。

联系电话:18057110222  18668133571


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